ferme auberge du tartot
FERME AUBERGE DU TARTOT

 

 

 

 

Claudine et Louis TOCHOT seront heureux de vous accueillir toute l'année dans leur vieille ferme comtoise traditionnelle située au calme en pleine nature sur les plateaux du Haut-Doubs à 950 m d’altitude.

Redécouvrez le bon goût de la cuisine familiale à base de produits de la ferme. Au Tartot, Claudine vous régalera avec ses gâteaux de ménage cuits au feu de bois. Vous découvrirez les spécialités locales et le pain fait maison !

 

Tous les animaux sont élevés de manière traditionnelle :

-Les boeufs, de race limousine ou charolaise, se nourissent uniquement d'herbe en été et de foin, regain en hiver sans apport d'aliments du commerce pour une viande de qualité.

-Les lapins se nourissent exclusivement de céréales et d'herbe, une partie est élevée en liberté.

-Les volailles se nourissent de céréales, et toute la basse-cour est élevée en plein air dans un parc de 800m².

-Les cochons se nourrissent de céréales et sont élevés en semi-liberté sur paille.